Kruh narežemo na kriške debljine 1 cm te ih brzo popržimo u tavi kako bismo dobili lijepu zlatnu boju. Zatim uzmemo češnjak i utrljamo ga u svaku krišku kruha. Na kraju dodamo nekoliko kapi maslinovog ulja.
Pripremimo krem sir, dodamo začine i dobro promiješamo. Dobivenu masu stavimo u vrećicu za dekoraciju i ukrasimo kruh.
Losos narežemo na manje trake te ih stavimo na kriške kruha. Za “točku na i” dodamo grančicu svježeg peršina, kopra ili vlasca.
Vrijeme pripreme: 20 min
- 1 kruh (baget)
- 200 g krem sira
- 100 g dimljenog lososa
- 1 češanj češnjaka
- maslinovo ulje
- kovrčavi peršin, svježi kopar, vlasac